jardinacajou1

Après des tests gustatifs à l'aveugle (Aspect visuel, Odeur, Goût, Texture en bouche, Appréciation Globale) sur les 5 variétés d’ignames, nous avons pu définir un ordre de préférence suivant : INRAX17 > INRAX154 > Kabusah > Manlankon >  Pakala

Par la suite, nous avons effectué des tests de résistance à l’anthracnose par le biais de tests génétiques : extraction d’ADN à partir des feuilles, amplification de l’ADN par PCR, puis séparation des bandes d'ADN amplifiées par électrophorèse. Ces tests ont montré que la variété INRAX17 se comporte comme la variété de référence tolérante à l'anthracnose. On peut en déduire qu'elle est elle-même tolérante.

Nous avons donc une "gagnante" suite au croisement du test de gout et de la tolérance à l'anthracnose.

Nous en avons conclu que la variété INRAX17 pouvait être plantée dans notre jardin! ce qui a été fait en ce mois de juin. Il n'y a plus qu'à attendre 9 mois pour la récolte!!